水果優格蒟篛涼麵

材料: 
蒟篛麵 100g
蘋果 1/4個
小蕃茄 5粒
芒果 1/2個
低脂優格醬 2大匙 

做法: 
1.取一湯鍋，放入蒟篛麵川燙後即過冰水，撈起瀝乾。
2.蘋果、芒果皆洗淨後切成小丁狀；小蕃茄洗淨後剖半，備用。
3.取一盤，放上作法1的蒟篛麵，舖上作法2的材料，最後淋上低脂優格醬即可。